Ett Mount Rushmore i choklad. Ett konstverk signerat mästaren Jimmy Wollberg. Allt för att hylla Göteborgsartisterna Håkan Hellström, Lotta Engberg, Claes Malmberg och Tomas von Brömssen.

Dessutom ett sätt för Wallmans salonger – 35 år i år – att skapa uppmärksamhet kring sitt gästspel i på Kungsportshuset i Göteborg med ”Wallmans Christmas Dinnershow”.

Nu är tavlan avtäckt. Lagom till premiären för showen ikväll – 5 november.

När nöjesproducenten Mikael Gordon Solfors samlade sitt team i våras var det inte bara för att sjösätta ”Wallmans Christmas Dinnershow” i Kungsportshuset. Ja, det som vi göteborgare gärna och fortfarande kallar Gamle Port. Wallmans salonger är ett vinnande koncept sedan nu 35 år. Mikael Gordon Solfors har varit med på resan hela tiden när Hans Wallman engagerade honom 1991. Ja, ni vet. Artisterna inte bara showar, de serverar och umgås med gästerna. Allt i en rasande och skicklig fart. (Ja, idén har adopterats av andra, som Cabaret Lorensberg.)

Man har etablerat sig på andra ställen, men Göteborg har varit en smärtsamt vit fläck på kartan. Så varför inte då göra ett gästspel…? Hur skulle man då göra för att både flörta och hylla göteborgarna och Göteborg? Jo, via sociala medier fick läsarna engagera sig. Vilka Göteborgsartister skulle hyllas under showen? Vilkas namn skulle lysa lite extra bland alla andra.

Svaren kom snabbt. Håkan Hellström Lotta Engberg, Claes Malmberg och Tomas von Brömssen blev toppnamnen. Men det räckte inte. Idén om att engagera konditorn och chokladskulptören (OS-vinnare och VM-medaljör i grenen) Jimmy Wollberg kontaktades. Han kom med idén om ett Mount Rushmore. Men istället för amerikanska presidenters ansikten framskapade i sten skulle de fyra så populära Göteborgsprofilernas karaktäristiska profiler skapas i choklad.

– Det var en tuff, men rolig uppgift, säger Jimmy Wollgren, konditor sedan 31 år, vid en pressträff då hans konstverk ska avtäckas dagen innan premiären.

– Jag ville göra en hyllning till Göteborg, fortsätter han och sveper med handen över några chokladtavlor som skildrar Göteborgsmotiv som Masthuggskyrkan, Skansen Kronan med flera.

Han har jobbat med rätt temperade choklad. Upphettad första till 45 grader, avsvalnad till 27 för att sedan vid 32 grader vara perfekt för att forma efter hans intentioner.

– Verktygen som jag jobbar med är som vilka som helst från verktygslådan. Men jag använder också sminkpenslar för de sista detaljerna.

– Jag kommer få lägga energi för att hålla tavlan beständig då väl showerna är igång. För temperaturen kommer påverka, så det gäller att hålla det fräscht, förklarar Jimmy Wollberg.

Tre av artisterna är på plats (Håkan Hellström hade inte hunnit hem efter en utlandsresa). Lotta Engberg, Claes Malmberg och Tomas von Brömssen fick avtäcka den mellan 100 och 150 kilo tunga tavlan.

– Jag är helt förstummad, säger en stolt och elegant friserad och välansad Claes Malmberg.

– Det här är otroligt hedrande.

Lotta Engberg instämmer i hyllningskören.

– Ja, det är ett otroligt konstverk och så göteborgskt!

Vilket är du mest stolt över – det här eller din spårvagn?

– Det här. Namnet på en spårvagn har ju så många fått. Här är vi ju en av fyra. Så absolut detta – och Lisebergsapplåden, som jag fick 2009.

Tomas von Brömssen vill inte vara sämre. Han förklarar inledningsvis om hur det var att höra att han skulle skulpteras i choklad.

– Det var ju en chock. Helt oväntat. När jag nu ser det klart är det ju helt lysande. Så väl utfört.

Nu återstår att göra Jimmy Wollbergs chokladtavla på Håkan Hellström, Lotta Engberg, Claes Malmberg och Tomas von Brömssen i sten på Ramberget. En perfekt profil för Göteborg.

Och, ja, för den som undrar, hyllningsverket är ätbart.